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【2020年10月】稲刈り

6月の田植えから大切に育てたゆふ清流米の稲刈りを行いました✨ 今年は大分県でも豪雨被害もあり、さらに害虫のウンカが大量発生しているとのニュースに心配をしておりましたが、ゆふ清流米は被害もなく無事でした。 令和2年産の新米ももうすぐ出荷ができます。 楽しみにお待ちください!    

「道の駅のつはる」でゆふ清流米を販売中

  大自然に囲まれた大分市の野津原地区にある「道の駅のつはる」でゆふ清流米の販売が始まりました。 「道の駅のつはる」は農産物を取り揃えた直売所と大分県の食材を使ったメニューに加え多彩なランチ・デザートなどをご提供するカフェレストランがあり、ウッドデッキの休憩スペースを設置しダム湖が一望できるロケーションが自慢です。 現在は、感染症防止対策を行いながら営業していますので、営業時間などをご確認の上お出 […]

「器館きたじま」でゆふ清流米を販売中

  各種ギフト・ブライダルギフトをはじめ、業務用食器や美術工芸品など、食器や厨房にかかわる多彩な商品を取り扱う「器館きたじま」でゆふ清流米の販売が始まりました。 「器館きたじま」は大分市で創業100年を超える株式会社きたじまの直営店舗です。 現在は、感染症防止対策を行いながら営業していますので、営業時間などをご確認の上お出かけください。 お店ではギフトにピッタリのゆふ清流米2合×3個入りのパッケー […]

ゆふ清流米を食べるシリーズ第2回

社員で自宅に集まって(といっても、このようなご時世なので少人数ですが)ゆふ清流米を美味しく食べるホームパーティを開きました。 竹飯GO!でコラボしていただいた高橋水産様のちりめんじゃこでゆふ清流米に合うご飯のお供をを作ってみましたのでご紹介します!   まずはゆふ清流米を炊かないと始まりませんね。 今日もHARIOのガラス蓋付きご飯釜でブクブクする泡をみながら炊きました。  ▶▶お米の美味しい炊き […]

【2020年6月】田植え

今年の田植えが完了しました!   今年は感染症防止対策もあり、残念ながら、田植え機に乗って田植えをすることができませんでしたが、できる範囲でお手伝いをさせていただきました。 無事に稲が成長することを見守っていきたいと思います。    

由布市ふるさと納税の返礼品に登録されました

ゆふ清流米が大分県由布市のふるさと納税返礼品に登録されました! 生産地である由布市ではインターネットによるふるさと納税の受付は『さとふる』で受け付けています。     eatnippon/イート・ニッポンでのご購入と同様に精米度合いも【玄米・5分つき・7分つき・白米】からお選びいただけますが、商品は全て別々に登録されていますので12品の登録となっています。 お申し込みの際は精米度合いと重さを確認し […]

ゆふ清流米を食べるシリーズ第一回

残念ながら本日はお天気が悪かったのでお部屋でおいしく食べてみました。 今回シリーズで使うアイテムはこの4つです。 ・藤井器物製作所 ボウル 3way水切りボール 23.5cm 日本製 ・HARIO(ハリオ) フタがガラスのご飯釜 1~2合 日本製 ・イワタニ カセットフー アウトドアコンロ タフまる CB-ODX-1 ・計量カップ ゆふ清流米一合をボウルに入れます お米を研いでお水に20分浸けます […]

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